隨著垃圾分類的實現，對于餐廚垃圾處理器的市場需求，是越來越高。那么，在挑選的時候，所需注意的事項，又有哪些呢？下面，就讓我們一起來看看食堂油水分離器的市場需求與挑選事項。
一、認真選擇，購買注意類型
垃圾處理器將食物殘渣研磨成小塊并隨水流沖走，對于下水管網的影響大小主要部分取決于機器研磨性能，現階段建議購買高性能的產品。
直流電機的啟動扭矩較大，處理大量垃圾時卡住的幾率更小，重量相對更輕。不過產品可能會有碳刷，噪音相對更大，耐用性也可能相對弱一些。
交流電機噪音更小一些，并且耐用性和維護上相對可能好一些。但是其啟動扭矩稍弱，處理大量垃圾時可能會有卡住等問題，同時重量相對更大。